El Jamón de Bellota 100% Ibérico, conocido como el tesoro de la gastronomía española, proviene de cerdos de raza pura ibérica. Estos cerdos son criados en libertad, disfrutando de una dieta exclusiva de hierbas silvestres y bellotas durante la montanera. Este jamón se distingue por su textura sedosa, su sabor profundo y rico, y su aroma inconfundible, producto de una curación meticulosa en condiciones óptimas.
El Jamón Ibérico de Bellota representa la cima de la gastronomía española, un producto que encarna la perfección en cada detalle. Nacido de cerdos ibéricos puros criados en las dehesas más prístinas, su alimentación exclusiva de bellotas durante la montanera confiere a la carne sabores y texturas que trascienden lo ordinario. Este jamón, tras un prolongado proceso de curación natural, ofrece un equilibrio inigualable entre dulzura y complejidad de sabor, marcado por notas de frutos secos y una textura que se derrite en la boca.
Y si lo deseas ya loncheado (+60€). Cortado a cuchillo por maestros jamoneros y envasado al vacío, cada loncha conserva el aroma y la frescura, prometiendo una experiencia gastronómica excepcional.
