Salchichón Ibérico. Salchichón Cular Ibérico de Cebo. Pieza 500 gr.

El Salchichón Ibérico es una delicia culinaria que combina la riqueza de la carne de cerdo ibérico con un equilibrio perfecto de especias. Este embutido, curado en condiciones ideales, ofrece una experiencia gustativa única, caracterizada por su intenso aroma y su sabor profundo, enriquecido con notas de pimienta. Cada loncha de salchichón ibérico promete deleitar a los paladares más exigentes, convirtiéndolo en el protagonista de cualquier mesa.

La pieza completa de Salchichón Ibérico se presenta como una obra maestra de la charcutería, perfecta para los aficionados al corte tradicional. Con una curación que destaca por su equilibrio entre textura y jugosidad, cada rodaja revela un mosaico de sabores que reflejan la calidad de los magros de cerdo y la mezcla magistral de especias. Ideal para crear momentos especiales y experiencias gustativas memorables.

Detalles

• Origen: Cerdo criado en la Sierra de Aracena, Huelva.
• Curación: Maduración de mínimo 3 meses en secaderos tradicionales para un sabor profundo y auténtico.
• Alimentación: Dieta basada en cereales naturales y piensos selectos para una calidad superior.
• Presentación: Pieza loncheada para tu comodidad, envasado al vacío en blíster de hasta 100gr para preservar su aroma y sabor.
• Peso aproximado: 100 gr.

Consumo 

Para una experiencia sensorial completa, se recomienda consumir el chorizo ibérico en lonchas finas. Este trabajo ya lo hacemos por ti así que tu sólo debes centrarte en abrir el envase, dejarlo atemperar y disfrutar al máximo del producto.

Para disfrutar plenamente de su sabor y aroma, extrae el lomo de su embalaje 24 horas antes del consumo y sírvelo a temperatura ambiente, entre 18 y 20 grados. Conserva en un lugar fresco y seco, y una vez abierto, consumir en máximo 7 días. Quitar la piel antes de consumir.

Info Nutricional

Ingredientes

Lomo de cerdo de cebo ibérico, sal, pimentón, ajo, dextrosa y conservantes (E-250 y E-252).

Valores Nutricionales por 100g

• Energía: 1548 KJ / 372 Kcal
• Grasas: 25.6 g (Saturadas 7.2 g)
• Hidratos de Carbono: 0.53 g (0.53 g)
• Proteínas: 34.8 g
• Sal: 3.2 g