El Jamón de Bellota 100% Ibérico, conocido como el tesoro de la gastronomía española, proviene de cerdos de raza pura ibérica. Estos cerdos son criados en libertad, disfrutando de una dieta exclusiva de hierbas silvestres y bellotas durante la montanera. Este jamón se distingue por su textura sedosa, su sabor profundo y rico, y su aroma inconfundible, producto de una curación meticulosa en condiciones óptimas. 

Y si lo deseas ya loncheado (+60€). Cortado a cuchillo por maestros jamoneros y envasado al vacío, cada loncha conserva el aroma y la frescura, prometiendo una experiencia gastronómica excepcional.

• Origen: Cerdo 100% ibérico, criado en las dehesas españolas de la Sierra de la Aracena, Huelva.
• Alimentación: Bellotas y pastos naturales, que confieren al jamón un sabor único.
• Curación:  Proceso natural de 26 a 36 meses que asegura una textura y sabor incomparables.
• Presentación: Pieza completa o Loncheado a cuchillo y envasado al vacío, manteniendo la integridad y calidad del jamón.

Ideal para ser disfrutado directamente, el jamón es perfecto para aperitivos, tapas, o como complemento de platos gourmet. Se recomienda dejarlo atemperar antes de consumir para disfrutar plenamente de su sabor y aroma.

Para un disfrute óptimo, recomendamos consumir a aproximadamente 24°C, dejando el producto atemperar durante 30 minutos antes de servir si está refrigerado. Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. 

Ingredientes
Jamón de cerdo de bellota 100% ibérico, sal.

Valores Nutricionales por 100g

• Energía: 1706 Kj / 413 Kcal
• Grasas: 38 g (Saturadas 14 g)
• Hidratos de Carbono: <0.5 g (< 0.5 g)
• Proteínas: 19 g
• Sal: 2.4 g